Bewin minimessuosasto

Bewi Finland mukana Kalatalouden Innovaatiopäivillä

Kohtaamisia ja uusia ideoita

Pro Kala järjesti Kalatalouden Innovaatiopäivät 2024 marraskuun alussa jo kahdeksannen kerran, tällä kertaa Helsingissä hotelli Radisson Blu Seasidessa. Tapahtuma kokosi jälleen reilut kaksisataa kala-alan ammattilaista kahdeksi päiväksi seuraamaan ohjelmaa ja tapaamaan muita alalla toimivia. Innovaatiopäivät on paitsi seminaari, myös paikka tapaamisille, keskusteluille ja verkostoitumiselle.  Osallistujista reilu kolmannes tuli kalayrityksistä, kolmannes tutkimuslaitoksista ja loput muista alan tärkeistä sidosryhmistä.

– Innovaatiopäiviä on mukava järjestää, sillä osallistujia on joka kerta ilmoittautunut ja tullut paikalle paljon ja monikin kysyy missä taas vuoden päästä tavataan. Puhujia ei liioin ole juurikaan tarvinnut taivutella tapahtumaan puheenvuoron pitäjiksi, vaan monikin on todennut päässeensä esittelemään ajatuksiaan ja tekemistään tähän kala-alan vuoden suurimpaan tapahtumaan, toteaa järjestelyistä ja ohjelman koordinoinnista vastannut Katriina Partanen.

Minimessuilla esittäytyvät yhteistyökumppanit, seminaarissa kuullaan näkemyksiä kala-alaan ja kalatuotteisiin

Puheenvuoroista parasta palautetta keräävät joka vuosi yritysten puheenvuorot ja puhujavieras, mikäli moderaattori Jesse Kamrasta ei lasketa. Jesse saa vuosi toisensa jälkeen parhaat arviot ja toiveen, että hän jatkossakin olisi käytettävissä innovaatiopäivien luotsaajana. Puhujavieraana oli tänä vuonna ruokamaailman moniottelija Henri Alén, joka kertoi näkemyksiään kalan käytöstä ravintola-/ammattikeittiöissä ja kokkimaailmassa. Hänen arvionsa oli, että valtaosa kokeista pitää kalaa suosikki raaka-aineenaan. Mikä kala-alan toimijoista kuulostaa erittäin hyvältä.

Minimessuja on Innovaatiopäivien yhteydessä järjestetty nyt muutaman vuoden ajan. Mahdollisuudesta tavata tärkeitä yhteistyökumppaneita Innovaatiopäivien minimessuilla on joka vuosi saatu osallistujilta kiitosta. Tapahtuman ohjelma on aikataulutettu niin, että keskusteluun ja minimessujen kohtaamisiin on varattu aikaa.

Seuraavat Innovaatiopäivät

Seuraavien Innovaatiopäivien suunnittelu alkoi saman tien, kun tämän vuoden tapahtuma päättyi. Palautekyselyyn vastaa yleensä reilu kolmannes osallistujista ja sieltä saadaan arvokkaita huomioita ja kehitysehdotuksia osallistujakokemukseen. Pääsääntöisesti palaute Innovaatiopäivistä on ollut erittäin positiivista, mikä kannustaa jatkamaan tapahtuman järjestämistä. Mutta kun tavoitteena on joka vuosi tehdä edellistä parempi tapahtuma, ovat kaikki kehitysideat tervetulleita ja niitä pyritään mahdollisuuksien mukaan tulevaisuudessa huomioimaan.

Kalatalouden Innovaatiopäivien esitykset löytyvät osoitteesta

https://merijakalatalous.fi/innovaatio-ohjelmat/innovaatiopaivat-2024/

 

Lisätietoja

Katriina Partanen

toiminnanjohtaja, Pro Kala ry

0400 827277

katriina.partanen@prokala.fi